Faedah dan Risiko Minum Kopi Hijau

Faedah dan Risiko Minum Kopi Hijau

Anonim

Kopi hijau adalah biji kopi dari buah coffea yang belum dipanggang. Kerana proses pemanggangan biji kopi dapat mengurangkan jumlah asid klorogenik, biji kopi hijau mempunyai kadar asid klorogenik lebih tinggi dibandingkan dengan kopi biasa (biji kopi panggang).

Diketahui, asid klorogenik mempunyai banyak manfaat kesihatan. Kopi hijau menjadi popular kerana kehilangan berat badan selepas ditunjukkan pada Dr. Oz pada tahun 2012. Program ini menyebut bahawa jenis biji kopi ini boleh membakar lemak dengan cepat tanpa senaman tambahan. Terdapat juga orang yang mengonsumsinya untuk merawat obesiti, diabetes, hipertensi, Alzheimer, dan jangkitan bakteria.

Faedah minum kopi hijau

Ekstrak dari biji kopi hijau telah menunjukkan banyak manfaat kesihatan, menurut kajian saintifik. Komponen utama yang memberikan faedah adalah kafein dan asid klorogenik, walaupun ada yang dipengaruhi oleh faktor-faktor lain selain daripada sebatian ini.

1. Kurangkan berat badan

Menurut kajian yang diterbitkan pada bulan Mac 2006 di BMC Complementary and Alternative Medicine, makanan tambahan harian kopi ekstrak kacang hijau dapat mengurangkan lemak tubuh dan berat badan, serta komposisi lemak di hati pada tikus. Dalam kajian itu, kafein dan asid klorogenik dilihat sebagai sebatian utama untuk penurunan berat badan. Asid klorogenik yang terdapat dalam biji kopi yang belum dipanggang boleh dicerna dan diserap oleh manusia sama seperti yang terkandung dalam ekstrak.

2. Menurunkan tekanan darah tinggi

Selain berfungsi mengurangkan berat badan, asid klorogenik dalam kopi hijau juga dapat mengurangkan tekanan darah. Menurut kajian yang diterbitkan pada tahun 2006 dalam Hipertensi Klinikal dan Eksperimen, pesakit yang menggunakan 140 mg ekstrak kopi sehari menunjukkan penurunan tekanan darah. Pada masa ini, tiada kesan sampingan telah dilaporkan oleh pesakit, jadi minuman ini boleh dipanggil cara yang selamat untuk membantu mengurangkan tekanan darah tinggi.

3. Meningkatkan mood dan prestasi kognitif

Kafein dalam kopi hijau mempunyai kesan positif terhadap mood dan juga aktiviti otak anda. Menurut penyelidikan yang diterbitkan pada bulan Februari 2008 dalam Buletin Pemakanan, beberapa kajian telah mengesahkan bahawa kafein dapat meningkatkan masa tindak balas, kewaspadaan, ingatan, tumpuan, ketahanan, dan pelbagai faktor prestasi kognitif. Penyelidik mendapati bahawa pengambilan kopi hijau yang optimum antara 38-400 mg sehari atau kira-kira ⅓ cawan untuk empat cawan kopi yang dibancuh.

4. Adakah antioksidan

Kacang kopi ini mengandungi beberapa antioksidan, yang boleh mengurangkan kesan radikal bebas yang boleh merosakkan sel-sel dalam badan. Fungsi pencegahan ini menjadikan anda lebih sihat dengan mengurangkan jumlah kerosakan pada sel-sel badan anda. Menurut kajian yang diterbitkan pada bulan Julai 2004 dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, asid chlorogenic antioksidan dalam kacang kopi hijau dapat mencegah perkembangan empat jenis sel kanser, sehingga dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker.

Kesan sampingan kopi hijau

Kopi hijau mungkin selamat apabila diambil dengan dos yang betul, iaitu maksimum 480 mg sehari, selama maksimum 12 minggu. Ekstrak kopi hijau tertentu juga selamat untuk menggunakan maksimum 200 mg lima kali sehari dalam 12 minggu. Ini penting untuk diperhatikan, kerana kopi hijau juga mengandungi kafein yang sama dengan kopi biasa. Oleh itu, ia juga menyebabkan kesan sampingan yang berkaitan dengan kafein yang sama dengan kopi.

Kafein boleh menyebabkan insomnia, kegelisahan dan kebimbangan, sakit perut, mual dan muntah, kadar jantung dan pernafasan yang meningkat serta kesan sampingan yang lain. Makan sejumlah besar kopi juga boleh menyebabkan sakit kepala, kecemasan, kebimbangan, deringan di telinga, dan degupan jantung tidak teratur.

Di samping itu, memakan kopi ini juga memerlukan berhati-hati dan amaran jika anda mengalami penyakit atau keadaan tertentu kerana ia dijangka akan memburukkan lagi keadaan, seperti di kalangan pesakit:

  • Tahap homocysteine ​​yang tinggi
  • Gangguan kecemasan
  • Gangguan pendarahan
  • Diabetes
  • Cirit-birit
  • Glaukoma
  • Kolesterol tinggi
  • Sindrom usus yang sengit
  • Osteoporosis

Juga Baca:

  • Antara Kopi Hijau dan Teh Hijau, Yang Lebih Sihat?
  • 3 Sebab Kenapa Minum Kopi Ketika Perut Kosong Tidak Baik
  • 5 Manfaat Kafein dan Kesannya terhadap Kesihatan
  • Masa yang Sihat untuk Minum Kopi Ternyata Bukan Pagi
  • 4 Alternatif Sihat untuk Pengganti Kopi di Pagi

Kongsi artikel ini:

Kongsi ini:

  • Klik untuk berkongsi di Facebook (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi di Twitter (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada WhatsApp (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada Tumblr (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi di LinkedIn (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada Baris baru (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada BBM (Buka dalam tetingkap baru)

Tarikh disemak: September 5, 2017 | Terakhir diedit: 5 September, 2017

Sumber

Green Coffee http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1264-green%20coffee.aspx?activeingredientid=1264&

Apakah Manfaat Kopi Hijau? http://www.livestrong.com/article/296215-what-are-the-benefits-of-green-coffee/

Kopi Hijau https://medlineplus.gov/druginfo/natural/1264.html

Pilihan Editor